基本のマフィン♪ レシピ・作り方

基本のマフィン♪
  • 1時間以上
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ふんわり美味しい基本のマフィンです♪

材料(6人分)

  • 無塩バター 60g
  • 砂糖 75g
  • 一個
  • ○薄力粉 110g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 60ml

作り方

  1. 1 室温に戻した無塩バターに、砂糖を加え、ふんわりするまで混ぜる。
  2. 2 卵を溶き、1に少しづつ加え、その都度よく混ぜる。
  3. 3 ○をふるいながら加え、さっくり混ぜる。
  4. 4 牛乳を加え混ぜる。
  5. 5 マフィンの型に入れ、180度に予熱したオーブンで15分から25分焼く。竹串を指して、生地がつかなかったら、出来上がり。

きっかけ

甘すぎない、重くないマフィンの分量を考えました

  • レシピID:1260014239
  • 公開日:2019/04/23
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