ターメリック風味♪ほうれん草の卵炒飯 レシピ・作り方

ターメリック風味♪ほうれん草の卵炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
春色のヘルシー炒飯です^^

材料(1人分)

  • ☆溶き卵 1個分
  • ☆御飯 お茶碗1杯分
  • 魚肉ソーセージ 1/3本
  • ほうれん草 4枚
  • ターメリックパウダー 少々
  • 天然塩・オールスパイス 少々

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせ、馴染ませておきます。
    (※)
  2. 2 ソーセージをみじん切りに、ほうれん草を刻みます。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンにソーセージを加えて、中火で炒めます。
  4. 4 ほうれん草と、(※)を加えて混ぜ合わせ、御飯がパラパラになるまで炒めます。
  5. 5 ターメリックを加え、塩とオールスパイスで味を調えて出来上がりです♪

きっかけ

明るいお日様色のヘルシー炒飯に^^ 職場の方から頂いたほうれん草使用。

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○ターメリック・オールスパイス→カレー粉等お好みのスパイスでも。

  • レシピID:1260013961
  • 公開日:2019/03/18
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン5分以内の簡単料理鉄分の多い食べ物スパイス&ハーブほうれん草
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン スパイス
料理名
ほうれん草の卵炒飯
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