バルサミコ酢で煮込むスペアリブ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
・常温に戻した骨付き肉に塩コショウをする。
・玉ねぎを細切り、キノコを一口大に切る
・ニンニク、ショウガを細切りにする。 - 2 熱したフライパンにサラダ油（分量外）をひいて全面に色が付くまで焼く。
- 3 ひたひたになるくらいの水を入れて沸かし、湧いたら肉以外の材料を入れてフタをし、1時間ほど煮込んだら完成。
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- 料理名
- バルサミコ酢で煮込むスペアリブ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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