レモングラス香る土鍋ご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白米 1.5合
- 水 300cc
- レモングラス(乾燥) 4g
作り方
-
1
白米をボールに入れ、米をとぐ。
水につけて30分～1時間おいておく。
-
2
レモングラスを不織布等に入れる。
-
3
水を切った1と2を土鍋に入れ、300ccの水を加える。
-
4
蓋をして火をつけ、中火で沸騰させる。(5分程度)
- 5 沸騰したら火を弱め、弱火で10分炊く。
- 6 10分経ったら一度中火に戻して、10秒程加熱する。
-
7
火からおろして、蓋をしたまま10分程度蒸らしたら、出来上がり！
関連情報
- 料理名
- レモングラス香る土鍋ご飯
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
楽天市場
楽天出店店舗の香味館ひびき屋です！
主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。
店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので
どうぞよろしくお願いします。
http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
エスニック料理を食べる際に、一緒に作ってみてはいかがでしょうか？
ガパオライス等におすすめです♪