カスレ*豚バラ肉とインゲン豆の煮込み レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、人参、ニンニク、長ネギを炒める。
火が通ったら、インゲン豆と水を入れて20分ほど弱火で煮込む。 - 2 豚バラ肉を一口大に切り、軽く小麦粉(分量外)と塩こしょうをふり、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ中火で肉を炒める。小麦粉を大匙1ふりかけて火を通す。
- 3 1と2を合わせて、トマト缶とケチャップ、少量の水を入れて20分ほど弱火で煮込む。
- 4 3をグラタン皿等に移し、上に生パン粉を振りかけ、200度のオーブンで15分ほど火を入れる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
