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鮭と野菜のさっぱりマヨネーズソース レシピ・作り方
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azp
マヨネーズソースも美味しいし、お野菜もさっぱり美味しい♡おすすめです。
材料(1人分)
白菜
1/8カット
ネギ
1/4パック
キノコ(しいたけ、マッシュルームなど)
1/3パック
レモン汁
大さじ1
塩
少々
●マヨネーズ
大さじ1
●砂糖、レモン汁
各小さじ1
●みじん切りにんにく
ひとかけ分
鮭
一切れ
作り方
1
白菜、ネギ、キノコを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに1の野菜をひき、上に鮭を乗せる。
3
野菜にレモン汁と塩をかける。
4
●を混ぜ、鮭にかける。
5
中火で10分、蓋をして蒸す。余熱で5分火を通して、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で、さっぱり鮭を食べたくて
公開日:2018/06/01
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