かしわ餅リメイク♪スナップえんどうと卵のお雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 柏餅の柏の葉を外しておきます。
- 2 スナップえんどうのヘタと筋を取り除き、人参を細切りにします。
- 3 鍋に水、酒、煮干しの粉を入れて中火にかけ、煮立ってきたら野菜を加えます。
- 4 野菜が煮えたら火を弱め、塩で味を調え、卵を少しずつ回し入れます。
- 5 ふわっとしてきたら火からおろし、柏餅を入れたお椀に注ぎ入れて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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甘味と塩気が良い感じです＾＾