キャベツと玉ねぎと薄揚げの焼きうどん レシピ・作り方

キャベツと玉ねぎと薄揚げの焼きうどん
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
ゴマ油の風味が美味しい焼きうどんです。

材料(2人分)

  • キャベツ 2枚
  • 玉ねぎ 中2分の1個
  • 薄揚げ 3枚
  • ゴマ油 大さじ2
  • 茹でうどん 2袋
  • A麺つゆ 大さじ1
  • A白だし 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツ…3㎝角に切ります。
  2. 2 玉ねぎ・薄揚げ…細切りにします。
  3. 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて、1・2を炒めます。
  4. 4 野菜がしんなりしてきたら、うどんを加えて炒めます。
  5. 5 うどんがほぐれたら、Aを入れて炒め合わせます。

きっかけ

美味しい焼きうどんを作りたくて…。

  • レシピID:1260011338
  • 公開日:2018/04/25
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