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シンプルなガーリックライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルなガーリックライス
  • 300円前後

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります!
黒こしょうをプラスして、パンチの効いたガーリックライスでお腹を満たしましょう(^^)

作り方

  • 1

    にんにくをすりおろす。

  • 2

    小ネギは細かく小口切りにする。

  • 3

    フライパンにサラダ油、バター、にんにくを入れ火をつける(弱火)。
    香りが立つまでよく炒める。

  • 4

    ご飯を入れ、にんにくと混ぜ合わせるように炒める。

  • 5

    小ネギ、塩を加え、さっと混ぜ合わせる。

  • 6

    醤油を加え軽く混ぜ、最後に黒こしょうをまぶす。

  • 7

    お皿に盛って出来上がり!

きっかけ

すりおろしにんにくを使ったレシピを増やしたいと思い、にんにくたっぷりのガーリックライスを作ろうと考えました!

おいしくなるコツ

少し焦げ目がつくくらいにご飯を炒めると、香ばしくより食欲をそそります。
黒こしょうはたっぷりかけるのがオススメです(^^)!

レシピID: 1260011181

公開日:2018.04.09

つくったよスタンプ 6件

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  • MORIMORI

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.03.19

    美味しかったです!

    美味しく作っていただきありがとうごさいます!
    にんにくの旨味、甘みたっぷりなので、シンプルな味付けがベストです。
    ぜひまたチャレンジして下さいね (^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
シンプルなガーリックライス
料理用途
普段の料理 おつまみ

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