豆腐と薄揚げとほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

豆腐と薄揚げとほうれん草の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
具だくさんの味噌汁です。

材料(2~3人分)

  • 木綿豆腐 半丁(200g)
  • 薄揚げ 3枚
  • ほうれん草 2分の1袋
  • 600ml
  • A味噌 大さじ2
  • A顆粒かつおだし 大さじ1
  • A鶏がらスープの素 小さじ2
  • Aみりん 小さじ2

作り方

  1. 1 豆腐…2~3㎝の角切りにします。
  2. 2 薄揚げ…細切りにします。
  3. 3 ほうれん草…2~3㎝幅に切ります。
  4. 4 鍋に水を入れて、1・2・3を水から煮ます。
  5. 5 野菜が柔らかくなったら、Aを入れて味噌を溶かします。

きっかけ

美味しい味噌汁を作りたくて…。

  • レシピID:1260011141
  • 公開日:2018/04/06
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