鰤と白菜の塩レモン添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 魚の水気をキッチンペーパーでふき取って食べやすい大きさに切り、両面に塩・オールスパイスをまぶしておきます。
- 2 白菜を葉と茎の部分に分けて切り、人参を薄切りにします。
- 3 魚から出て来た水気を、キッチンペーパーで拭き取ります。
- 4 油を薄くひいたフライパンを熱し、魚を入れ、両面を中火～弱火で焼いて取り出します。
- 5 野菜を中火で炒め、野菜の色が変わったら、火からおろします。
- 6 魚と野菜を器に盛り付け、塩レモンを添えて出来上がり♪
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- 料理名
- 鰤と白菜の塩レモン添え
仄香♪
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