ゴボウ入りさつま揚げと舞茸と人参と玉ねぎの炒め蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・人参…細切りにします。
- 2 マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。
- 3 ゴボウ入りさつま揚げ…一口大の斜め切りにします。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、2・3・蕎麦を加えて炒めます。
- 6 蕎麦がほぐれたら、Ａを入れて炒め合わせます。
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