春菊とじゃがいもの醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもを薄く切り、春菊を葉と茎の部分に分けて食べやすい大きさに切ります。
- 2 生姜をすりおろし、鶏肉を小さく切ります。
- 3 薄く油をひいた鍋を熱し、じゃがいもと春菊の茎を加え、中火で炒めます。
- 4 野菜の色が変わってきたら、生姜、鶏肉、合わせた☆を加えます。
- 5 最後に春菊の葉を加え、そのまま水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- じゃがいもと春菊の醤油炒め
仄香♪
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少量なのでお弁当にもどうぞ。