梅干しとえごまの卵チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 梅干し（ふっくら大きめのもの） 6個
- えごま 6枚
- 油 大さじ2
- ご飯 4膳分
- Ａ顆粒かつおだし 小さじ2
- Ａ中華あじ 8㎝
- 卵 5個
作り方
- 1 梅干し・えごま…包丁でみじん切りにします。
- 2 熱したフライパンに油・ご飯を入れて炒めます。
- 3 ご飯がパラパラになったら1を入れて炒めます。
-
4
具とご飯がバランスよく混ざったら、Ａ・卵を割り入れ卵が固まるまで炒めます。
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