ポテトサラダで♪半分海苔巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
☆を良く混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
→分離しないよう、豆乳・酢を混ぜ合わせた後にオリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ合わせます。 - 2 御飯にドレッシングを加えて混ぜ合わせます。
- 3 長い部分が横になるように海苔を敷き、少しこんもり気味に御飯を伸ばします。
- 4 長い部分と平行になるように、御飯の真ん中にサラダを乗せて伸ばします。
- 5 海苔で御飯を包むようにしながら、サラダが上になるように成形します。
- 6 濡れ布巾等で包丁を湿らせながら、お好みの幅にカットします。
- 7 パセリをまぶして出来上がり♪
- 8 大きめの海苔を使って巻き寿司にしても♪
きっかけ
海苔の幅が足りず巻くことができなかったので^^ 蜜柑風味ポテトサラダ(レシピID: 1260009679)使用
おいしくなるコツ
○豆乳ドレッシング・ポテトサラダ→量はお好みで。 ○巻きすがあると便利です。
- レシピID:1260009692
- 公開日:2018/01/20
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダで半分海苔巻き
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豆乳ドレッシングで和えた御飯もヘルシー♪