豚肩ロース肉と大根の洋風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を細切りにして、塩、オールスパイスを振って下味をつけます。
- 2 しめじをほぐし、大根、人参を薄切りにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を入れて中火で炒め、いったん取り出します。
- 4 しめじ、野菜を中火で炒め、火が通ったら肉、塩、オールスパイスで味を調えます。
- 5 器に盛り付け、パセリを振りかけて出来上がりです♪
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- 料理名
- 豚肩ロース肉と大根の洋風炒め
仄香♪
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少量なのでお弁当にもどうぞ。