ジャガイモと人参とピーマンのピザソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモ…火が通りやすいように小さめのくし切りにします。中ぐらいのジャガイモで16等分ぐらいです。
- 2 人参…太めの千切りにします。
- 3 ピーマン…太めの千切りにします。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ジャガイモ・人参・ピーマンを炒めます。
- 5 人参・ピーマンがしんなりして、ジャガイモに火が通り透明感がでたらAを加えて炒め合わせます。
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