メープルスモークサーモンと玉ねぎのマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に敷き詰める。その上に、石づきを取り、半分に切ったえのき茸を乗せ、さらに一口大のスモークサーモンを乗せる。
- 2 マヨネーズを回しかけ、オーブントースターで5〜10分、玉ねぎがしんなりするまで焼く。焦げないように気をつける。焦げそうなら最後はアルミホイルを乗せて。
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