フランスパンで簡単ピザ！ジャガイモ・玉ねぎ・シソ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモ…皮を剥いて、１㎝程度の輪切りにします。
2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて１のジャガイモの両面を弱火で軽く焼き（片面３０秒程度）、蓋をしてじっくり蒸し焼きにします。 中までしっかり火が通ればＯＫ。
3. 3 玉ねぎ…細めの千切りにします。

   

4. 4 シソ…細めの千切りにします。

   

5. 5 ２・３・4・味塩コショウを混ぜ合わせます。

   

6. 6 フランスパンを縦に３分の１に切り、横に２つに切ります。
7. 7 ６のフランスパンの上にとろけるチーズをのせ、その上に5をのせます。
8. 8 オーブントースターで５分程焼きます。
   オーブントースターによって焼き時間が変わるので途中で様子見て調整してください。　
   （トースターに入れる際、具が落ちやすいので気をつけて…）