こくうま豚キムチ第二弾!煮干し粉でカルシウムを。 レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 肉は食べやすい大きさに、きゅうりと玉ねぎは5ミリ幅にカットする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、中火でキムチをサッと炒め、豚肉も加えて豚肉を炒め、塩コショウする。
- 3 2にきゅうりと玉ねぎを加え、さっと炒める。★の材料を入れ、しんなりするまで蓋をして蒸し煮する。(少し火力を落とす。)
- 4 蓋を取り、砂糖と醤油を加え、全体に絡めて完成。
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