紅茶の茶葉入り♪カレー風味玄米リゾット風 レシピ・作り方

紅茶の茶葉入り♪カレー風味玄米リゾット風
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
レーズンとシナモンでほんのりとした甘さに。
体を温めるヘルシーなリゾット風のおじやです。

材料(1人分)

  • 120cc
  • すりおろし生姜 小匙1
  • 紅茶の葉 小匙1
  • 玄米御飯 80g
  • オリーブの実の塩漬け 5個
  • ふかしたさつまいも(輪切り) 2切れ
  • レーズン 大匙1
  • カレー粉 小匙1/2
  • 天然塩・シナモン(お好みのスパイスでも) 少々

作り方

  1. 1 鍋に水を注ぎ入れ、生姜、紅茶の葉、御飯を入れ、蓋をして中火にかけます。
    (吹きこぼさないように気を付けましょう。)
  2. 2 煮立ってきたら弱火にして、御飯がお好みの柔らかさになるまで煮ます。
  3. 3 オリーブを薄切り、さつまいもを食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 オリーブ、さつまいも、レーズン、カレー粉、シナモンを加え、塩で味を調えて出来上がり♪

きっかけ

紅茶の茶葉をプラスして、お洒落な感じにしてみようと思いました^^ あっさりとした味わいです。

おいしくなるコツ

○さつまいも ・皮付きのまま栄養も一緒に頂きましょう。 ・煮崩れしやすいので最後に加えます。 ○刻んだロースト胡桃やアーモンドをトッピングしても◎

  • レシピID:1260007023
  • 公開日:2017/02/08
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カテゴリ
おじやスパイス&ハーブその他のヘルシー食材その他のカレーリゾット
関連キーワード
ヘルシー 冷え性 夜食
料理名
紅茶の茶葉入りカレー風味玄米リゾット風
仄香♪
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