こくまろハヤシをもっと美味しく♬お豆ハヤシライス★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切ります。
- 2 大豆の水煮を、袋からザルに出し、水洗いをして水を切っておきます。
- 3 鍋に、油をひき、牛肉カレーシチュー用をしっかり焼き、その後にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、大豆の水煮をいれ、またしっかりと焼いていきます。
- 4 野菜達が、しんなりして、色が変わってきたら、水をいれ、蓋をして15分中火で煮込みます。
- 5 アクを取り、こくまろハヤシライスのルーを4ついれ、混ぜながら、完全に溶かします。
- 6 ケチャップ、ウスターソースをいれ、軽く混ぜ合わせ、蓋をして、弱めの弱火で30分煮込みます。
- 7 出来上がり♬
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でも、なんか濃い‼︎アレンジしたらとっても美味しくなりました★