キノコと野菜の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラガスをさっと茹で、3cmほどに切ります。
-
2
玉ねぎは薄切りに、プチトマトは半分に切ります。
エリンギは3cmほどに切り、薄切りにします。 -
3
オリーブオイルを熱し、にんにくを軽く炒めます。
玉ねぎとエリンギを入れ炒め、しんなりしたらアスパラガスとトマトを加えます。 - 4 塩こしょうで味付けしたらできあがり！
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