ハムのタルタルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆで卵を作ります。（今回は水から入れて15分ゆでました。）
2. 2 ゆで卵をゆでている間に、レタス、トマトを洗いレタスはちぎって皿に盛りつけておきます。玉ねぎはみじん切りにします。
3. 3 ゆであがった卵は殻をむき、みじん切りにします。玉ねぎ、粉チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー、お好みのハーブ（今回はパセリとバジルを入れました。）と合わせます。

   

4. 4 よく混ぜて味見をし、物足りない方は塩コショウ（分量外）で味を調えてください。タルタル部分は完成です。

   

5. 5 ロースハムの半分に、スプーン1杯くらいのタルタルを載せ、半分に折ります。

   

6. 6 レタス、トマトの載った皿にハムを盛りつければ完成です。