カルビ&ミックスベジタブル チャーハン レシピ・作り方

カルビ&ミックスベジタブル チャーハン
cococo☆
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あたたかいご飯でつくるとパラパラでおいしいチャーハンができます☆

材料(2人分)

  • カルビ 8枚
  • たまご 1個
  • ミックスベジタブル 適量
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • 塩・胡椒 各少々
  • 白ごま 大さじ1(お好みで)
  • ご飯 お茶碗3杯分

作り方

  1. 1 油を引き熱したフライパンにたまごを入れ、かき混ぜ半熟状態でお皿に出しておく。
  2. 2 最初にカルビを小さく切りフライパンで色が変わるまで炒め、ミックスベジタブルを入れ、炒める。
  3. 3 ご飯を入れ、しっかり炒め、焼肉のたれ、塩、こしょうを入れて味を整える。
  4. 4 フライパンの真ん中をすこし空け、取り出しておいたたまごを入れ、火を止めて全体と混ぜる。
    白ゴマを振りかけて、できあがり☆

きっかけ

BBQの後に余ったカルビとご飯があったので・・・

おいしくなるコツ

たまごを2度にわけることで、ふわふわたまごのチャーハンになりますよ☆

  • レシピID:1260004176
  • 公開日:2013/05/09
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