温まる☆星のガーリックトマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- A ソーセージ １袋（２００ｇ）
- A にんじん １本
- A じゃがいも 中３個
- A 玉ねぎ 2個
- B 水 ６００ｃｃ
- B コンソメ ３個
- B 香味館ひびき屋 にんにくチップ １０片
- B トマト缶 １缶（４００ｇ）
- C グリンピース缶 １缶
- C 香味館ひびき屋 にんにくパウダー ２ｇ
- 塩・こしょう 少々
作り方
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1
にんじんを5ミリの厚さにスライスし、星形で抜きます。 他の材料は一口大に切ります。
-
2
Aを軽く炒めます。
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3
Bを入れて煮込みます。
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4
アクを取り、塩・こしょうで味を整えて出来上がり!!
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5
☆おまけです☆
トマト缶を入れる前にじゃがいもを少量取り出して
ポテトサラダを作ります。
ミニトマトとグリンピースがあればクリスマスにぴったりな飾りができますよ♪
関連情報
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主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。
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tae77202013/07/21 21:53
星→ハート、グリーンピース→枝豆(笑)で代用して作ってみました。簡単にできてすごくおいしかったです。また作ります☆
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