バターキノコとチーズ入り❤ふんわりオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- A卵 3個
- A・砂糖 小さじ2
- A・塩コショウ 少々
- A・生クリーム 小さじ3
- B・ブナシメジ 1/5パック
- B・エリンギ 小1本
- B・シイタケ 小1個
- B・長ネギ（薄斜め切り） 1/3本
- バター（無塩） 10グラム
- とろけるチーズ（シュレットタイプ） お好み
作り方
- 1 Aをボールに合わせておきます。フライパンにバターを入れ、Bを炒めます。
-
2
1のAに炒めたＢと、シュレットチーズを加えよく混ぜたら、フライパンで焼きます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
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- バターキノコとチーズ入りオムレツ
BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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