野菜たっぷり♪あっさり筑前煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
mi-chan2004
さっぱりさせたかったので、鶏肉はあえて入れませんでした。もちろん、鶏を入れても美味しいです。里芋がホクホク♪おせちにも入れました。
材料（4～5人分）
作り方
- 1 こんにゃくは乱切り、人参はいちょう切り、ゴボウは皮をむいて乱切りにする。里芋は皮をむいて、一口大に切る。
-
2
鍋でこんにゃくを乾煎りする。ニンジンも加え、浸る位のお水と調味料を加えて煮る。
-
3
ゴボウはフライパンor鍋で、少しサラダ油を入れて、炒める。
- 4 ゴボウと里芋を２のお鍋に入れて、水（お湯）を漬かる位入れて、煮る。
-
5
里芋に箸がスッと通るようになれば、完成。
水分量によっても変るので、味が足りなければ、調味料を足してください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 筑前煮
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
