抹茶だんご レシピ・作り方
材料（20個人分）
- 団子粉 120ｇ
- 砂糖 45ｇ
- 抹茶 2ｇ
- お湯 適量
作り方
- 1 ボールに団子粉と砂糖、抹茶を入れて混ぜておく。
- 2 40度ぐらいのお湯を1に少しずつ入れながら手で混ぜていく。コネコネして耳たぶぐらいの硬さになればOKです。
- 3 好きな形に丸めたり形成して沸騰したお湯の中に入れて5分ほどしたら浮き上がってくるので 浮き上がったら完成です★
-
4
黒みつや黄な粉をかけて食べるともっと美味しいです★
黄な粉と砂糖の割合は3：1ぐらいで甘くて美味しい黄な粉になります★
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