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レシピ詳細
たけのこと豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
avignon0316
ごはんにが進みます!
材料(4人分)
たけのこ(下ゆでしたもの)
500グラムくらい
豚肉
200グラム
しょうが
適量
●めんつゆ
大さじ2
●豆板醤
小さじ1
作り方
1
下ゆでしたタケノコを食べやすい大きさに切ります。
生姜は千切りにしておきます。
2
フライパンでごま油を熱し、生姜、豚肉の順に炒めます。
3
豚肉に火が通ったら、タケノコを入れて炒め、●の調味料を入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤の量はお好みで調節してください。
きっかけ
たけのこをたくさんいただいたので。
公開日:2011/06/30
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
料理名
たけのこと豚肉の豆板醤炒め
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avignon0316
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