コク旨♡イカわたカレー レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
-
1
イカはさばいて、胴は１cmの輪切り、足は４～５ｃｍに切り、ワタは取っておく。
にんにく、生姜はみじん切り、玉葱は薄い串切りにする。 -
2
熱した鍋にサラダ油をひいて にんにくと玉葱を炒める。
続いて、生姜、イカの胴と足、大豆の水煮を入れて炒める。 - 3 さらに、ケチャップ、オイスターソース、豆板醤、イカワタは膜を取りながら加えて少し炒め、水を加えてひと煮立ちする。
- 4 ひと煮立ちしたら一旦熱を止めてルーを加え、とけたらまたひと煮立ちしてできあがり♪
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
solala130
30代の主婦です。
『栄養満点☆安い、早い、美味しい』をモットーに、
ゆるりと がんばってます＾＾*
ブログ 『*niko niko kurashi*』に毎日のお弁当を更新しています。
→http://nikonikokurashi.blog12.fc2.com/
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美味しいカレーが簡単にできます＾＾