ふわふわ♡はんぺんのハムチーズフライ～詰めるコツ～レシピ・作り方

Name: ふわふわ♡はんぺんのハムチーズフライ～詰めるコツ～
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: はんぺん 1枚; ハム 2枚; とろけるチーズ 1枚; マヨネーズ 大さじ1; 粗挽きこしょう 適量; 衣（薄力粉、卵、パン粉） 適量; 揚げ油 適量

約15分
100円以下

solala130

サクサク衣にはんぺんのフワフワした触感がクセになります。そのままでもケチャップをつけてもおいしいですよ～♪

みんながつくった数 58 件

材料（2人分）

はんぺん 1枚
ハム 2枚
とろけるチーズ 1枚
マヨネーズ大さじ1
粗挽きこしょう適量
衣（薄力粉、卵、パン粉）適量
揚げ油適量

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作り方

1 はんぺん半分に切り、切り込みを入れてこんな感じにポケット状にする。
2 チーズを半分に切り、ハムの上に重ねてマヨをポチョっと、粗挽き胡椒を振り、はんぺんに挟む。
3 （挟んだものがはみ出ないように）小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に衣をつけます。
4 熱した揚げ油で両面をキツネ色に揚げてできあがり♪
（フライパンに多めの油で揚げてもOKです）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハムとチーズを挟んで焼くのが好きなのでフライにしてみました。

おいしくなるコツ

揚げすぎると膨らみ過ぎて、よくしぼむ原因になるので、高温でさっと揚げてください。（蒲鉾のような触感になってしまいます）バジルや大葉を一緒に挟んで揚げてもおいしいです。

レシピID：1260002059
公開日：2011/06/09

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つくったよレポート（25件）

oyk___n
2023/06/02 21:01

美味しくて、節約もできて、とてもいいおかずになりました！また作ります！
みかん大好きっ子
2023/01/22 13:45

簡単で美味しかったです！リピします！
いかにも
2023/01/12 18:35

とても美味しかったです
るるんぶ
2023/01/08 13:44

ふわふわで、年老いた母も喜んでくれました^_^ また作ります！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

solala130 2014.05.28　13:56

嬉しいです＾＾ありがとうございます。
ぜひよろしくお願いいたします。
楽天レシピ 2014.05.27　17:47

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月3日(火)のPickupレシピコーナーに、solala130さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪