レバニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーは食べやすい大きさに切る。
   ニラは３ｃｍに長さに切る。

2. 2

   フライパンで油を熱し、レバーを中火で炒める。
   
   ※レバーを割ってみて赤みが無くなるまでよく炒める。

3. 3

   ニラを入れニラがしんなりするまで炒めコショウとしょう油で味付けする。

4. 4

   全体に味が染み込むように、
   更に1分炒める。