おせちに☆栗きんとん♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも(正味) 380g
- 栗甘露煮 8粒
- 甘露煮シロップ 100cc
- みりん 80cc
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 さつまいもは厚めに皮を剥き、1センチの輪切りにし、柔らかくゆでる。フォークなどで潰し、シロップ、みりんを加え滑らかにする。
- 2 1を鍋に戻し、もったりするまで弱火で火を通す。栗と塩を加え、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- おせち 栗きんとん
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