辛味が食欲をそそる青唐辛子の味噌漬 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 青唐辛子 50本
- お好きのお味噌 100ｇ
- 味醂 大匙１杯
- 砂糖 大匙3杯
作り方
- 1 青唐辛子を荒微塵にして炒める。
- 2 調味料をすべて火入れしながら少し練る。
- 3 １と２を混ぜあわせ完成。少し寝かせた方がよい。
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