ぷるるんアガーで♪ぷるるん抹茶ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 グラニュー糖、アガーをよく混ぜ抹茶パウダーをふるって入れしっかりよく混ぜます。

   

2. 2 水を沸騰させそこから少しづつ合わせた粉に入れ完全に溶けてペースト状になるまで混ぜます。
   湯は全部使わなくても大丈夫です。

   

3. 3 ペーストを湯の残った鍋に入れ弱火でよく混ぜます。
   どうしてもとけない粒があっても後でこすので大丈夫です。

   

4. 4 ザルでこし粗熱がとれたら冷蔵庫で固めます。

   

5. 5 固まったら型から出し余計な水分があればとり

   

6. 6 食べやすい大きさにカットし

   

7. 7 完成です♪