新玉ねぎのおいしいポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新玉ねぎは、スライスします
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2
バターとオリーブオイルで、新玉ねぎを焦がさないように炒めます
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3
水を加えて、5分くらい煮ます
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4
3をなめらかになるまで、ミキサーをかけます
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5
4を鍋にうつし、生クリーム、牛乳、コンソメ、だしを加え、温めたら完成です！
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6
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