ドライカレー(大豆バージョン) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎを小さ目のさいの目切りにします。
-
2
フライパンにバター、切った人参と玉ねぎを入れて炒めます。
玉ねぎが飴色になれば人参にも火が通っています。 -
3
さらに挽肉を入れて炒めます。
火が通ったら、水と大豆を加えて煮ます。 -
4
沸騰したところにカレールーを入れて溶かします。
水気を飛ばしたら完成です。
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MITHUKI♡
コレステロール値高め。(^_^;)
だけど、食事制限出来ないです。
健康的な食生活を目指したい!
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