食欲そそる！豚肉とジャガイモのこってり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 洗ったジャガイモを細切りにし、耐熱容器に入れた水で10分さらす。
   (これでアク抜きします)
2. 2 ①の水を入れ替え、600wで3分加熱します。
3. 3 ②を冷ましている間に板こんにゃくを細切りにします。
4. 4 油を敷いたフライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたら②のジャガイモを水切りしたものとこんにゃくを加える。
5. 5 焼肉のタレを加え、水分を飛ばすように炒める。
   (この時タレを全て飛ばさなくてもOK)
6. 6 完成！