ガーリック香るスペアリブ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくは皮をむいて潰す。
- 2 ポリ袋にスペアリブ、にんにく、オリーブ油、クレイジーソルト、長ネギの青いところを加えよく揉み混む。
- 3 2を一晩冷蔵庫で置いておく。
-
4
玉ねぎ1/4はみじん切りにしておく。
玉ねぎ1/2個をくし切りにし、山芋は1cm厚さに切り、グリルパンに並べオリーブ油、塩コショウを振りかける。 - 5 4に3の寝かした肉とにんにくを並べる。
- 6 グリルに入れ片面15分ずつ、弱火でじっくり焼く。
- 7 しっかり焼けたら取り出して器に盛る。
- 8 7の肉汁をフライパンに移し、みじん切りの玉ねぎを加え炒めておろしにんにく、万能タレを加えて沸騰させたら、玉ねぎソースの出来上がりです！
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k-pon食堂
閲覧頂きありがとうございます☆
コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです！
基本的には３０分以内で出来るものばっかりです☆
1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ＾ω＾)
ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です！これ、混ぜておくとホント便利ですよー！
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