エビとナスのオイマヨ炒め レシピ・作り方

エビとナスのオイマヨ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
k-pon食堂
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炒めるだけで味付けもシンプルなので忙しいときにぜひ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは乱切りにして水にさらしておく。
    ピーマンは縦半分に切り種を取り除き、縦と横に切る。
  2. 2 熱したフライパンにごま油をひき、エビを炒めナスとピーマンを加えしっかり炒める。
  3. 3 2にオイスターソースとマヨネーズを加え混ぜたら完成です!

きっかけ

美味しいオイスターソースを買ってはまったので!

  • レシピID:1250016869
  • 公開日:2022/04/08
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カテゴリ
オイスターソースむきえびピーマンなす全般
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つくったよレポート(2件)

  • エルトン
    エルトン
    2023/08/06 19:41
    エビとナスのオイマヨ炒め
    おばあちゃん用に片栗粉でとろみをつけましたが、美味しくて家族に好評でした。また、作りたいです
  • 大福さま
    大福さま
    2023/06/14 01:03
    茄子1本余っていたので、ピーマン5個とふるさと納税のむき海老で作りました!
    とても美味しくご飯のお供に最高です〜!

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