電気圧力鍋で手羽先のオイスター旨辛煮✢圧力10分 レシピ・作り方

電気圧力鍋で手羽先のオイスター旨辛煮✢圧力10分
  • 約1時間
  • 500円前後
クーキング
クーキング
本格的中華な味です!ラー油が決め手です

材料(2-3人分)

  • 鶏の手羽先 6本
  • -A-
  • オイスターソース 大2
  • 醤油•酒•ラー油 大1
  • 砂糖 大3
  • -----
  • 100ml
  • 水溶き片栗粉 片栗粉 大1:水 大2

作り方

  1. 1 電気圧力鍋に手羽先を入れ、Aは混ぜ合わせて上から回しかけます
  2. 2 水をはしから入れて、圧力10分かけます
  3. 3 終了後、手羽先はお皿に取り、残りのタレに、再加熱しながら水溶き片栗粉でとろみをつけます(加熱はすぐに切ります)
  4. 4 タレをかけたら完成です!
  5. 5 プロフィール欄URLより動画レシピもご参考ください✱

きっかけ

電気圧力鍋レシピを色々と試しています✱

  • レシピID:1250016841
  • 公開日:2022/03/29
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