ブラックタイガーでエビマヨ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エビは殻を剥いて、背中を割って背腸を取り出しておきます。※エビチリを参照。
- 2 揚げ油を180℃に熱しておきます。
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3
揚げたエビ全部が入るくらいのサイズのボウルに ★を入れて混ぜ、マヨソースを作っておきます。
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4
ボウルに※を入れて混ぜ、フリット粉を作ります。
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5
4に1を入れて粉を絡めます。
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6
揚げ油にエビを入れて約2分、裏返して約1分くらい揚げます。
- 7 エビが揚がったら網に置いて油を切り、3のマヨソースに入れて絡めて完成です。
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ききもんきー43612022/03/13 09:32
とても美味しく出来ました。
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