フライパン１つで！あんかけ厚揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げは一口大に切り、白ネギは斜めに千切りにする。
きのこは石づき切りほぐしておく。(今回はしいたけ、しめじ、えのき)
☆の調味料は混ぜ合わせておく。 - 2 熱したフライパンに厚揚げを入れ、表面に焼き目がつくまで焼く。
- 3 鶏ミンチ、白ネギ、きのこを加えしんなりするまで炒める。
- 4 鶏ミンチに火が通ったら、☆の調味料を回し入れてお好みのとろみがついたタイミングで火を止めたら完成です！
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k-pon食堂
閲覧頂きありがとうございます☆
コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです！
基本的には３０分以内で出来るものばっかりです☆
1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ＾ω＾)
ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です！これ、混ぜておくとホント便利ですよー！
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