しゃぶしゃぶしない豚肉の鍋 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に昆布とあごだしと水300mlを加えつけておく。
- 2 ごぼうをささがぎにして水につけて灰汁をとる。
- 3 里芋、キャベツ、椎茸、白ネギは食べやすい大きさにカットする。
- 4 1の鍋に2と3を加え沸騰させる。
- 5 具材に火が通ったら豚肉を加え、灰汁を取る。
- 6 うどんを加え出来上がり。
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( ◠‿◠ )s2021/09/22 11:34ご馳走様でした(^_^)