いんげんと長芋の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
いんげんは熱湯で3分下茹でし、半分の長さにカットする。
長芋は皮をむき、一口大にカットする。 -
2
食べやすい大きさにカットした豚ばら肉に塩コショウ、酒で下味をつける。
中火に熱したフライパンで炒める。 - 3 豚肉に火が通ったら、いんげん、長芋を入れて炒める。
- 4 全体がなじんだら★を入れて更に3分炒める。
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