ステーキ太巻き レシピ・作り方
材料（2本人分）
作り方
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1
ステーキは室温に戻しフライパンで両面焼く。
焦げ目がついたらバター、醤油、ワサビを入れて余熱で煮絡める。
アボカドは細切りにする。
アスパラは熱湯で2分ゆでて粗熱をとる。
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2
巻きすの上に海苔を置く。海苔1枚につき酢飯２１０ｇを敷き詰める。
アボカド、アスパラ、細切りにしたステーキ肉をのせる。
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3
具が崩れないように軽く指で押さえつつ寿司を巻く。
-
4
食べやすい厚みにカットして完成。
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