乾麺うどんチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし、乾麺を表示の時間茹で始める
- 2 その間に野菜を炒める。フライパンを熱し油をしいて★玉ねぎから炒め、残りの野菜★も炒める
- 3 ツナ缶の油を軽く切り、炒めた野菜に加える
- 4 乾麺が茹で上がったら、ザルに上げて水でしめる
- 5 炒めた具材に麺を入れ、カツオだし、麺つゆを入れ炒め、香り付けにゴマ油を回しかけ軽く炒める
- 6 皿に盛り付けカツオ節をかけて出来上がり♪
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