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鶏そぼろ
レシピ詳細
簡単♪お弁当♪とりそぼろ弁当 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
きなP
フライパン1つでお手軽弁当!
野菜は小松菜やほうれん草、ピーマン等緑色のお野菜なら何でもOK!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
●とりひき肉
300g
●すりおろし生姜
小さじ1
●しょうゆ
大さじ3
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
□卵
4個
□白だし
大さじ1
★小松菜
1/2パック
★かつおぶし
2g
★しょうゆ
大さじ1
★和風顆粒だし
少々
ご飯
800g
作り方
1
下準備
①ご飯をお弁当箱に詰めておく
②フライパンにお湯を沸かし、小松菜を茹でて食べやすくカットする。
③卵は溶いて白だしと混ぜておく。
2
小松菜に★の調味料を全て入れて味をつけて置いておく。
3
フライパンに油をひき、□の卵を入れて箸で混ぜながら炒める。スクランブルエッグを作る。
4
卵を炒めたフライパンに●の材料を全て入れて混ぜてから火をつける。
箸で混ぜながら汁気が無くなるまで炒める。
5
ごはんに三種類の具材をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とりそぼろは汁気が無くなるまでしっかり煮詰めて下さい。
きっかけ
家にある食材で簡単に作りました。 子供も食べやすく、好評でした♪
公開日:2021/03/05
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お弁当のおかず全般
三色丼・そぼろ丼
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丼
簡単
このレシピを作ったユーザ
きなP
忙しい毎日、簡単で美味しい料理を作れるよう頑張っています☆ 最近のマイブームは無添加お菓子作り。 米粉を使ったグルテンフリーやベーキングパウダーフリーのお菓子のレシピを試行錯誤しております!
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