おうちステーキ♪お値打ちお肉も柔らかく☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フォークで牛肉全体にさす☆塩麹を良くもみこみ2~3時間おく☆
- 2 牛肉の両面に塩・ブラックペッパーをふる☆中火に鉄板を温めたらオリーブオイルをいれてガーリックスライスを入れる☆牛肉を入れて、両面色が変わるまで焼いたら完成☆
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ポデリング
簡単に作れるレシピからおもてなし料理まで☆なるべく調味料は最低限でヘルシー料理を心がけています♪
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